Istnieje kilka metod dezynfekujących płyt tnącznych:
Sunlight Metoda dezynfekcji: Umieść deskę tnącą w słońcu przez co najmniej 30 minut, aby zastosować efekt sterylizacji promieni ultrafioletowych, jednocześnie utrzymując suchę płytę do cięcia, aby zapobiec pleśniom .
Hot Water Metoda: Najpierw wyczyść powierzchnię i szczeliny tablicy tnącej twardą szczotką i czystą wodą, a następnie spłucz 100 stopni wrzącą wodą . Wysoka temperatura może skutecznie zabić bakterie .
Salt Metoda przeciwbakteryjna: zeskrob resztę po każdym użyciu i posyp warstwę soli na desce do krojenia co kilka dni, która może zarówno sterylizować, jak i zapobiegać pękanie płyty tnącej .
Metoda dezynfekcji i dezynfekcji imbiru: Wetrzyj deskę do cięcia surową cebulą lub imbirem, a następnie umyj ją gorącą wodą i szczotką, aby usunąć zapach i sterylizować .
Metoda czyszczenia Vinegar: W przypadku deski do tnącej z rybnym zapachem posyp kilka kropli octu, wysuszyć je na słońcu, a następnie spłucz je ., może to zarówno usunąć rybny zapach, jak i sterylizuj .
Budowa soda i biały ocet Metoda czyszczenia : Wlej gorącą wodę na deskę do krojenia, aby zmiękczyć pleśń, posyp sodą oczyszczoną i białym octem, pozwól mu usiąść przez kilka minut, a następnie szoruj gąbką, w końcu spłucz ją czystą wodą i pozwól jej wyschnąć .