Cykl wymiany płyt tnących zależy głównie od ich materiałów i użycia .
Wooden Cutting Board
Cykl wymiany: 1-2 lata
Drewniane deski do krojenia mogą być używane przez długi czas, jeśli są odpowiednio utrzymane, ale zaleca się zastąpienie ich co 1 do 2 lat, aby uniknąć problemów z wzrostem bakterii i problemów z pleśnią .
Bamboo Cutting Board
Cykl wymiany: 1-2 miesiące
Bambusowe płyty tnące są podatne na wzrost pleśni ze względu na ich silne wchłanianie wody, szczególnie w środku . długoterminowe niereplaciczne może być szkodliwe dla zdrowia .
PP plastikowa deska krojenia
Cykl wymiany: kiedy pojawiają się pęknięcia
Chociaż plastikowe deski do krojenia PP nie są łatwe do hodowli bakterii, stopniowo zmiękną i pękają . Po znalezieniu pęknięć należy je wymienić w czasie .
Bezpośrednia stalowa deska krojenia
Cykl wymiany: Brak stałego cyklu
Tablice tnące stali nierdzewnej są wysoce odporne na korozję i mają długą żywotność, ale należy zachować ostrożność, aby uniknąć zakupu niekwalifikowanych produktów, aby zapobiec rozpuszczaniu metali ciężkich .
JEDNEGO DREWNE DODOWANIE
Cykl wymiany: Wymień po pęknięciu
Płyty do krojenia drewna połączone są wykonane z dwóch rodzajów litego drewna ., jeśli pękają, mogą uwolnić formaldehyd, który jest szkodliwy dla ciała i należy je wymienić w czasie .
Summary: Aby zapewnić zdrowie, zaleca się regularne sprawdzanie statusu płyty tnącej i zastąpienie go na czas zgodnie z materiałem i użyciem . drewniane płyty do krojenia są ogólnie zastępowane w każdym 1-2, podczas gdy inne materiały muszą być dostosowywane zgodnie z określonymi okolicznościami .}